Journal on BIRKENSTOCK

BIRKENSTORY #32 : APOLLONIA POILÂNE

Sat, 08 Aug 2026 00:00:00 +0000

Un drame aurait pu détruire l’avenir de Poilâne. Mais la boulangerie la plus connue de France existe toujours et est même florissante – grâce à Apollonia Poilâne, qui dirige l’entreprise depuis 2002.

Comment casser vos sandales

Sat, 01 Aug 2026 00:00:00 +0000

Les nouvelles paires semblent fermes au début – c’est normal. Portez-les à l’intérieur pendant de courtes périodes, gardez les chaussettes si nécessaire et laissez la semelle intérieure prendre progressivement sa forme.

Conseils rapides

Commencez par 1 à 2 heures par jour
Gardez la semelle intérieure sèche entre les utilisations
Utilisez une brosse douce pour la poussière ; éviter de tremper le liège

Lorsque vous êtes prêt à découvrir d’autres styles, explorez The Sandals Edit et Women ou Men.

Semelle intérieure

Tue, 28 Jul 2026 00:00:00 +0000

La semelle intérieure Original BIRKENSTOCK est un chef-d’œuvre ergonomique, conçu pour reproduire l’expérience consciente de marcher pieds nus. Façonné pour suivre les contours naturels du pied. Pour la stabilité, le soutien de la voûte plantaire et un mouvement sans effort à chaque pas.

Inspiré par l’architecture brutaliste, BIRKENSTOCK a établi sa propre esthétique reconnaissable, encadrée par la fonction de la semelle intérieure. Chaque courbe a un but : réduire la tension et permettre de marcher comme la nature l’a prévu.

Marche

Mon, 27 Jul 2026 00:00:00 +0000

Pendant des milliers d’années, nous nous sommes déplacés pieds nus sur un terrain accidenté et cédant. À travers les forêts, le sable et la terre façonnée par la nature elle-même.

Avec 26 os, 33 articulations, 20 muscles et 114 ligaments, le pied humain est une merveille de design. Pendant des millénaires, sa force naturelle a été façonnée par l’expérience de marcher pieds nus sur la terre. Chaque pas permet au corps de bouger librement et en équilibre.

Dès l’atterrissage du talon, le poids roule le long du bord extérieur du pied avant d’être transféré à la plante du pied. Le mouvement se termine par un soulèvement du talon et un mouvement de poussée sur le gros orteil.

Les pieds des enfants

Sun, 26 Jul 2026 00:00:00 +0000

Les bébés ont les plus beaux pieds. Et le plus sain. 98 % de tous les enfants naissent avec des pieds parfaits. Et pourtant, seuls 30 % des adultes parviennent à les maintenir ainsi. Que peuvent faire les parents pour garantir le bon développement des pieds de leurs enfants ?

Les pieds des enfants ne sont pas des versions miniatures des pieds des adultes. Les bébés ont d’épais coussinets graisseux sous la plante des pieds et, au cours des trois premières années de leur vie, leurs pieds sont presque plats. Lorsqu’ils apprennent à marcher, tous les enfants se déplacent d’abord avec une « oscillation » des jambes arquées. Leur nouvelle démarche verticale et le poids qui en résulte sur les pieds produisent des modifications de leur cartilage et de leurs articulations, qui forment lentement des arcs longitudinaux et transversaux. Le pied complexe de l’adulte n’est pleinement développé qu’à la puberté.

Du liège à la sandale

Sat, 25 Jul 2026 00:00:00 +0000

Les produits BIRKENSTOCK ont été influencés au fil des générations par une quête créative inlassable de Naturgewolltes Gehen (marcher selon la nature). Nous sommes synonymes d’une qualité extraordinaire et d’une fonctionnalité de niveau supérieur. Cela est dû aux matériaux de haute qualité que nous utilisons et au fait que nous fabriquons en Allemagne, dans des installations de production appartenant exclusivement à notre entreprise. Un niveau exceptionnellement élevé de compétences humaines et artisanales est utilisé dans nos processus de production modernes. C’est ce qui rend les produits BIRKENSTOCK si spéciaux.

50 mains

Fri, 24 Jul 2026 00:00:00 +0000

Au fil des années, nous avons affiné la méthode, les matériaux et les modèles – sans parler d’élargir l’équipe – mais un détail clé reste le même : les Birkenstock sont toujours fabriqués avec une combinaison d’artisanat et de machines sur mesure, dont une grande partie a été développée par des membres de la famille Birkenstock. C’est la magie au cœur d’un design emblématique et magnifique.

Chaque paire de Birkenstock passe par une cinquantaine de mains humaines tandis que les composants individuels sont étirés, coupés, sculptés, lissés, fixés, collés et, finalement, transformés en chaussures fonctionnelles. Faire un Birkenstock est un travail minutieux. Quel que soit le modèle, tout commence par la semelle intérieure. Celui-ci est composé de couches de matériaux naturels soigneusement sélectionnés – jute, liège, latex et daim – qui sont ensuite moulés dans une forme anatomique qui a nécessité des décennies de développement pour se perfectionner, selon les principes orthopédiques. À partir de ce bloc de départ, les matériaux supérieurs sont fixés, les fixations sont fixées et les semelles extérieures sont sécurisées.

Patrimoine

Thu, 23 Jul 2026 00:00:00 +0000

Les racines de la dynastie des cordonniers remontent à 1774, lorsque Johannes Birkenstock est mentionné dans un document d’archives paroissiales à une époque où il était déjà cordonnier. Il deviendra même plus tard « maître artisan de la cordonnerie ».

Les frères Birkenstock vivaient la vie simple d’artisans ruraux, fabriquant des chaussures à la main du début à la fin : travailler le cuir, l’ajuster jusqu’au bout, fixer une semelle intérieure et une semelle. Les habitants des campagnes allemandes étaient souvent pauvres et ne pouvaient se permettre qu’une seule paire de chaussures, qui devait être fonctionnelle et robuste. Cette paire de chaussures serait réparée au fil des années par un cordonnier local. Dans les communautés les plus pauvres, les chaussures seraient même transmises de génération en génération. Le fait que le poète Johann Wolfgang von Goethe ait dédié son œuvre Hans Sachsens Poetische Sendung de 1776 à un cordonnier en dit long sur le respect dans lequel le métier de cordonnier était tenu.

Lael Wilcox

Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 +0000

Lael Wilcox est l’une des plus grandes coureuses de vélo d’endurance au monde. Depuis l’âge de 20 ans, le Nord-Américain fait du vélo partout dans le monde. Elle a fait tomber les barrières tout au long de son parcours et a élevé le niveau de ce qu’il est possible de réaliser pour un humain à vélo. Sur le vélo de Lael, les Birkenstock sont un élément permanent.

“L’endurance à cheval produit une si large gamme de hauts et de bas… il y a de la joie et de la beauté, mais aussi de la douleur.”

HISTOIRE DE BIRKEN #31 : MINDY GABRIEL

Mon, 06 Jul 2026 00:00:00 +0000

Melinda « Mindy » Gabriel est chef des pompiers de Westerville, près de Columbus, dans l’Ohio, depuis 2019. Avant cela, elle a elle-même été pompière en première ligne pendant 20 ans.

BIRKENSTORY #30 : JENS ET UWE KRÜGER

Thu, 04 Jun 2026 00:00:00 +0000

Jens et Uwe sont les « Kruger Brothers » – les icônes du bluegrass et de la nouvelle musique folk américaine sont connues dans le monde entier. Les frères ont vécu une vie loin d’être ordinaire.

BIRKENSTORE #24 : CHARLIE STRONG

Sat, 20 Dec 2025 00:00:00 +0000

Charlie Strong est un entraîneur professionnel de football américain. Son objectif ? Donner aux jeunes hommes une place dans la vie. Sa formule ? Honnêteté, respect et esprit d’équipe. Il nous a expliqué ce que signifie pour lui le titre de « premier entraîneur-chef afro-américain au Texas ».

BIRKENSTORE #23 : ROBERT RUTFORD

Tue, 18 Nov 2025 00:00:00 +0000

Le Dr Robert Rutford, l’un des chercheurs les plus connus de l’Antarctique et l’homme qui a donné son nom au mont Rutford, a emmené ses Birkenstock au pôle Sud. Il nous a expliqué pourquoi dans une interview percutante quelques mois seulement avant son décès.

BIRKENSTORE #22 : THIERRY JOURNO

Thu, 16 Oct 2025 00:00:00 +0000

“Je n’aime pas les Birkenstock. Je les déteste”, déclare le designer touche-à-tout Thierry Journo. Lors de son escale à Paris, nous avons appris de manière très amusante ce qu’il n’aime pas exactement dans les Birkenstock.

BIRKENSTORE #21 : RAMDANE TOUHAMI

Sun, 14 Sep 2025 00:00:00 +0000

Il a été banni de l’école, expulsé par ses parents et est devenu sans abri. Aujourd’hui, il est propriétaire de l’empire mondial de la beauté Officine Universelle Buly. Nous avons rencontré ce touche-à-tout à Paris.

BIRKENSTORE #20 : SHALENE MCCOLLUM

Tue, 12 Aug 2025 00:00:00 +0000

Comme toutes les femmes de sa famille, Shalene McCollum a la pêche dans le sang – sa grand-mère était également pêcheuse commerciale. Nous avons rendu visite à la passionnée porteuse de Birkenstock dans sa ville natale de Petersburg, en Alaska.

BIRKENSTORY #29 : BETTINE VRIESEKOOP

Fri, 02 May 2025 00:00:00 +0000

Bettine Vriesekoop est double championne d’Europe de tennis de table. Aujourd’hui, la personnalité sportive néerlandaise de l’année (1981, 1985) et le joueur néerlandais de tennis de table du siècle (2000) travaillent à Amsterdam en tant qu’entraîneur et auteur.

HISTOIRE DE BIRKEN #28 : HERMANN GERLAND

Tue, 01 Apr 2025 00:00:00 +0000

Il a été entraîneur adjoint de Jupp Heynckes, Louis van Gaal, Pep Guardiola, Carlo Ancelotti et Hansi Flick, et est devenu un entraîneur légendaire du FC Bayern Munich – l’inconditionnel Bochumer Hermann Gerland.

BIRKENSTORE #27 : NICHOLAS VREELAND

Wed, 26 Mar 2025 00:00:00 +0000

L’histoire de Nicholas Vreeland, moine bouddhiste et seul chef occidental d’un monastère bouddhiste, commence au début des années 1980, lorsque le fils du diplomate quitte New York et choisit de vivre une vie simple, vêtu de simples sandales.

BIRKENSTORY #26 : ATHÉNAÏS DE BÉRU

Mon, 24 Feb 2025 00:00:00 +0000

Athénaïsde Béru était autrefois banquière, mais en 2006, elle a repris le domaine viticole familial vieux de 500 ans dans le village de Béru en Bourgogne. “J’ai fait exactement le contraire de tout ce qu’on m’a dit”, nous raconte Athénaïs.

BIRKENSTORE #25 : MAYA WASOWICZ

Wed, 22 Jan 2025 00:00:00 +0000

Selon son entraîneur, Maya Wasowicz fait partie des dix meilleures combattantes de karaté au monde. Lorsque la Polonaise a déménagé à New York à l’âge de onze ans, elle ne parlait pas un seul mot d’anglais. Sa passion pour le sport l’a initiée au karaté. Ici, elle pouvait parfaitement s’exprimer.

BIRKENSTORE #19 : THOMAS SÜDHOF

Wed, 10 Jul 2024 00:00:00 +0000

“Je ne pense pas que les prix Nobel soient toujours attribués équitablement. Je suis ravi de l’avoir, mais cela ne me distingue pas des autres. J’ai eu de la chance, d’autres non. Alors remettons-nous au travail !”

BIRKENSTORE #18 : YAZEMEENAH ROSSI

Sat, 08 Jun 2024 00:00:00 +0000

J’ai découvert mes premiers cheveux gris vers l’âge de 12 ans, l’âge de ma petite-fille", raconte Yazemeenah Rossi. Ses cheveux étaient déjà presque entièrement gris à la fin de la vingtaine, lorsqu’elle s’est lancée relativement tard dans une carrière exemplaire de mannequin photo.

HISTOIRE DE BIRKEN #17 : GEOFF HIGGO

Mon, 06 May 2024 00:00:00 +0000

Après quelques aventures commerciales folles, Geoff Higgo, père de quatre enfants, dirige désormais une entreprise de location de voitures insolite au Cap avec sa partenaire Monika. Il ne porte que des Birkenstock aux pieds depuis 1986. « Mais toujours le Milano ! ».

HISTOIRE DE BIRKEN #16 : MARIAH NIELSON

Thu, 04 Apr 2024 00:00:00 +0000

Le père de Mariah Nielson était le sculpteur J. B. Blunk, un « maître de la tronçonneuse ». Elle nous parle de l’héritage de son père et de la façon dont les Birkenstock sont devenus partie intégrante de la famille.

BIRKENSTORE #15 : MATTO BARFUSS

Sat, 02 Mar 2024 00:00:00 +0000

Matto Barfuss, cinéaste animalier à succès, est devenu célèbre dans les années 1990 après avoir passé des mois parmi les guépards. Nous avons rencontré Matto dans le désert du Kalahari au Botswana, où il tourne son dernier film sur les suricates ; et malgré des conditions environnementales parfois difficiles, il porte toujours ses Birkenstock.

BIRKENSTORE #14 : PAJDAK ROMAIN

Thu, 01 Feb 2024 00:00:00 +0000

Romany Pajdak a décidé qu’elle voulait devenir danseuse professionnelle à l’âge de dix ans. Elle est aujourd’hui l’une des meilleures ballerines du monde. Nous l’avons rencontrée avec ses Birkenstockans de 15 ans à Londres.

HISTOIRE DE BIRKEN #13 : BERND BRINKMANN

Fri, 26 Jan 2024 00:00:00 +0000

“Je porte des Birkenstock depuis 45 ans”, a écrit Bernd Brinkmann. Nous avons rencontré l’homme qui est un fan Birkenstock depuis le début – et une personne qui a démontré sa capacité à faire son retour dans la vie.